12.3 Fitness und Ernährung

Helse handler om mer enn sykdom

Vi har snakket om hva som skjer når du blir syk. Men helse handler vel så mye om forebygging - om å trene og spise godt slik at du holder deg frisk. I dette kapittelet lærer du å snakke om treningsvaner, matvaregrupper og sunne livsstilsvalg på tysk.

La oss starte med treningsord. Das Fitnessstudio er treningssenteret, das Training er treningen, og die Übung er øvelsen. Aktivitetene har egne verb: joggen (å jogge), schwimmen (å svømme), Rad fahren (å sykle), Yoga machen (å gjøre yoga) og Gewichte heben (å løfte vekter). Før og etter trening bør du sich aufwärmen (varme opp) og sich dehnen (tøye). Resultatene måles i die Ausdauer (utholdenhet) og die Kraft (styrke) - og dagen etter kjenner du kanskje der Muskelkater (stølhet).

Nyttige uttrykk er Ich treibe regelmäßig Sport (jeg trener regelmessig), Wie oft trainierst du pro Woche? (hvor ofte trener du i uken?) og Ich gehe dreimal pro Woche ins Fitnessstudio (jeg går tre ganger i uken på treningsstudio). Merk uttrykket Sport treiben, som er den vanlige måten å si «å trene/drive med idrett» på.

Ernæring og matvaregrupper

God trening hjelper lite uten god ernæring - die Ernährung. La oss lære ordene for det vi spiser og næringsstoffene maten gir oss.

Næringsstoffene har egne navn: das Eiweiß (eller das Protein) er protein, die Kohlenhydrate er karbohydrater, das Fett er fett, die Vitamine er vitaminer, og die Ballaststoffe er fiber. Matvarene du møter ofte, er das Vollkornbrot (grovbrød), das Obst (frukt), das Gemüse (grønnsaker), die Milchprodukte (melkeprodukter) og der Zucker (sukker). Karbohydratene finner du i brød, pasta, ris og poteter, mens proteinet er viktig for musklene.

For å beskrive mat har du nyttige adjektiver: kalorienarm (kaloriredusert), nährstoffreich (næringsrik) og ausgewogen (balansert). Sentrale uttrykk er Ich ernähre mich gesund (jeg spiser sunt), Man sollte viel Obst und Gemüse essen (man bør spise mye frukt og grønnsaker) og Zucker ist ungesund (sukker er usunt). Når du planlegger en sunn dag, kan du si: Zum Frühstück esse ich Vollkornbrot mit Käse. Zum Mittagessen gibt es Salat mit Hähnchen und Reis. Zum Abendessen esse ich Fisch mit Gemüse. Slik knytter du sammen matvarer og måltider på tysk.

Å sammenligne med komparativ

Når du snakker om helse, vil du ofte sammenligne - er frukt sunnere enn godteri? For å gjøre det trenger du komparativ, gradbøyningen av adjektiver. På tysk dannes komparativ stort sett ved å legge til -er, og så bruker du als for «enn».

Se det enkle mønsteret: Obst ist gesünder als Süßigkeiten (frukt er sunnere enn godteri). Her er det imidlertid en liten finurlighet du må kjenne: mange enstavelsesadjektiver får omlyd (Umlaut) i komparativ. Adjektivet gesund (sunn) blir ikke gesunder, men gesünder - med prikker over u-en. Dette gjelder flere vanlige ord: groß → größer (større), oft → öfter (oftere), stark → stärker (sterkere). Omlyden er nettopp det som lurer mange, så vær oppmerksom.

Komparativen er gull verdt for helseutsagn. Vollkornbrot ist gesünder als Weißbrot (grovbrød er sunnere enn loff), Wasser ist besser als Limonade (vann er bedre enn brus - merk at gut blir uregelmessig til besser), og Gemüse hat weniger Kalorien als Schokolade (grønnsaker har færre kalorier enn sjokolade). Når du oversetter «frukt er sunnere enn godteri», husker du omlyden: Obst ist gesünder als Süßigkeiten, ikke gesunder. Superlativen finnes også: am gesündesten (sunnest), som i Wasser ist am gesündesten.

Å gi helseråd med «man sollte»

Det siste verktøyet du trenger, er en god måte å gi råd på. På tysk er den vanligste vendingen man sollte ... - «man bør ...» - der sollte er Konjunktiv II av sollen, brukt nettopp for å gi mildt anbefalende råd. Det er det perfekte verktøyet for å snakke om en sunn livsstil.

Se rådene i bruk: Man sollte jeden Tag mindestens 30 Minuten Sport treiben (man bør trene minst 30 minutter hver dag), Man sollte viel Wasser trinken und wenig Zucker essen (man bør drikke mye vann og spise lite sukker), og Man sollte genug schlafen - mindestens sieben Stunden pro Nacht (man bør sove nok, minst sju timer per natt). Merk uttrykket mindestens (minst), som ofte følger med slike råd. Du kan også bruke sollte med konkrete personer: Du solltest mehr Gemüse essen (du burde spise mer grønnsaker).

Nå kan du sette sammen alt - treningsvokabular, ernæringsord, komparativ og råd - til en hel ukeplan eller en argumenterende tekst. En treningsuke kan lyde: Am Montag jogge ich 30 Minuten im Park. Am Mittwoch gehe ich ins Fitnessstudio und hebe Gewichte. Am Freitag schwimme ich eine Stunde. Og en helseargumentasjon: Sport ist wichtig, denn man wird gesünder und stärker. Man sollte regelmäßig trainieren und sich ausgewogen ernähren. Husk hovedbudskapet: en balansert livsstil (ein ausgewogener Lebensstil) kombinerer trening, godt kosthold og nok søvn.

Oppsummering

Vi lærte å snakke om forebyggende helse på tysk. Treningsvokabularet inkluderer das Fitnessstudio, verbene joggen, schwimmen, Gewichte heben, og resultatord som Ausdauer (utholdenhet) og Kraft (styrke). Ernæringsord dekker Eiweiß (protein), Kohlenhydrate (karbohydrater), Ballaststoffe (fiber) og adjektivet ausgewogen (balansert).

For å sammenligne brukte vi komparativ med -er og als (enn), og lærte at mange enstavelsesadjektiver får omlyd: gesund → gesünder, groß → größer. Til slutt ga vi helseråd med man sollte ... (Konjunktiv II av sollen), gjerne med mindestens (minst). Hovedbudskapet: en balansert livsstil kombinerer trening, godt kosthold og nok søvn - ein ausgewogener Lebensstil.