4.4 Prissetting i handelsbedrifter | Økonomistyring

Fra leverandør til prislapp

En handelsbedrift gjør egentlig én enkel ting: kjøper varer fra en leverandør og selger dem videre dyrere. Men hvor mye dyrere? Prisen må dekke innkjøpsprisen, alle butikkens kostnader – husleie, lønn, strøm – og gi overskudd på toppen.

Forskjellen mellom det butikken selger for og det den kjøper for, kaller vi avanse:

$\text{Avanse} = \text{Salgspris} - \text{Innkjøpspris}$

Avansen, som også kalles bruttofortjeneste eller påslag, er det som skal dekke alle kostnadene og gi overskudd. Kjøper en klesbutikk en genser for 280 kroner og selger den for 699, blir avansen $699 - 280 = 419$ kroner. Disse 419 kronene må strekke til alt det andre butikken har av utgifter.

Men merk: innkjøpsprisen er det butikken faktisk betaler leverandøren, inkludert eventuell frakt. Det er utgangspunktet for hele prisreisen.

Påslaget og merverdiavgiften

For å sammenligne på tvers av varer regner vi avansen som en prosent. Påslagsprosenten sier hvor mange prosent vi legger på innkjøpsprisen:

$\text{Påslagsprosent} = \frac{\text{Avanse}}{\text{Innkjøpspris}} \cdot 100\%$

For genseren blir det $\displaystyle \frac{419}{280} \cdot 100\% \approx 149{,}6\%$ – butikken legger på nesten 150 prosent. Påslaget varierer mye mellom bransjer: dagligvarer ligger ofte på 20–40 prosent, mens klær og møbler kan ha 50–150 prosent. Kjenner vi påslaget, finner vi salgsprisen ved $\displaystyle \text{Innkjøpspris} \cdot (1 + \frac{\text{påslag}}{100})$ . Et påslag på 80 prosent på en innkjøpspris på 560 kroner gir $560 \cdot 1{,}80 = 1\,008$ kroner.

Men kunden betaler ikke bare denne prisen. Oppå kommer merverdiavgift (mva), som i Norge oftest er 25 prosent. Butikken legger mva-en på toppen og betaler den videre til staten. Salgspris inkludert mva blir $\text{Salgspris ekskl. mva} \cdot 1{,}25$ . For vår vare blir det $1\,008 \cdot 1{,}25 = 1\,260$ kroner.

Vi må også kunne gå motsatt vei. Står det 2 500 kroner på prislappen (inkludert mva), er prisen uten mva $\displaystyle \frac{2\,500}{1{,}25} = 2\,000$ kroner, og mva-beløpet $2\,500 - 2\,000 = 500$ kroner. En vanlig felle er å trekke fra 25 prosent av prisen inkl. mva – det blir feil. Du må dele på 1,25.

Hele veien – og en forvirrende tvilling

La oss følge en vare gjennom hele priskalkylen. En elektronikkbutikk kjøper en hodetelefon for 640 kroner og bruker 75 prosent påslag. Avansen blir $640 \cdot 0{,}75 = 480$ kroner, salgsprisen ekskl. mva blir $640 + 480 = 1\,120$ kroner, mva-en blir $1\,120 \cdot 0{,}25 = 280$ kroner, og prisen kunden betaler blir $1\,120 + 280 = 1\,400$ kroner. Slik går reisen: innkjøpspris, pluss avanse, lik salgspris ekskl. mva, pluss mva, lik salgspris inkl. mva.

Vi kan også nøste oss baklengs. En kunde betaler 1 875 kroner inkl. mva, og butikken bruker 60 prosent påslag. Først finner vi prisen ekskl. mva: $\displaystyle \frac{1\,875}{1{,}25} = 1\,500$ kroner. Denne er innkjøpsprisen pluss 60 prosent, altså innkjøpspris ganger 1,60. Da blir innkjøpsprisen $\displaystyle \frac{1\,500}{1{,}60} = 937{,}50$ kroner.

Til slutt en viktig felle som mange går i: påslagsprosent og avanseprosent er ikke det samme. Påslagsprosenten regnes i forhold til innkjøpsprisen, mens avanseprosenten regnes i forhold til salgsprisen. Ta en vare med innkjøpspris 400, salgspris ekskl. mva 700 og avanse 300. Påslagsprosenten er $\displaystyle \frac{300}{400} \cdot 100\% = 75\%$ , mens avanseprosenten er $\displaystyle \frac{300}{700} \cdot 100\% \approx 42{,}9\%$ . Samme avanse på 300 kroner, men to helt ulike prosenter. Avanseprosenten er alltid lavere enn påslagsprosenten, fordi salgsprisen alltid er høyere enn innkjøpsprisen.

Oppsummering

Vi fulgte en vare fra innkjøpspris til prislapp. Avansen ( $\text{Salgspris} - \text{Innkjøpspris}$ ) er det som skal dekke butikkens kostnader og gi overskudd. Påslagsprosenten regner avansen i forhold til innkjøpsprisen, og salgsprisen finner vi som $\displaystyle \text{Innkjøpspris} \cdot (1 + \frac{\text{påslag}}{100})$ .

Oppå legger vi merverdiavgift, vanligvis 25 prosent: pris inkl. mva er pris ekskl. mva ganger 1,25, og baklengs deler vi på 1,25. Vi øvde på hele kalkylen begge veier, og lærte å skille påslagsprosent (av innkjøpsprisen) fra avanseprosent (av salgsprisen) – to tvillinger som er lette å blande sammen, men der avanseprosenten alltid er lavest.